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ありのままの自分が大好きです

この世で一人しかいない尊い存在です。人と比べる必要なんてありません。病でどん底に落ちて知りました。幸せは生かされてる事を感謝する事です

今日のお昼の献立、それと晩ご飯の献立

今日の献立お昼ご飯に作ります。

玉ねぎ、人参、ピーマン、チンゲン菜、なすび

えのき、鶏肉、パセリ、酢豚の元。。。。


これは良く作るメニューですが。。。

まず鶏肉を炒めます。。。

そしてだいぶ火が通ったら

野菜をいためていきます。







そしてだいぶ炒められたら。。。

酢豚の元を入れて混ぜ合わせる。

簡単なメニューですが。

すごくおいしいです。

これは良く作るメニューですね。


それと晩御飯はこれを作ります。

晩御飯は簡単なラーメンを作って食べます。

ラーメンとご飯、そしてさばの缶詰めです。

毎日自分でおかずを作るのは大変ですね。

主婦の苦労が良く分かりますね。


私も毎日栄養バランスを考えて作っています。

野菜を5種類ぐらい、きのこ類、納豆、豆腐。。。

ごま、わかめ、豆乳、肉類、魚類

そして100%野菜フルーツジュースを飲む。


友人から聞きましたが、がん予防には。。。

人参とリンゴが一番いいそうですね。

食事の栄養バランスが一番大切なんですね。







その中でも野菜は薬と言われるほど

体にはいい食べ物ですので。。。

野菜は多くとりたいと思っています。



今日もお互いに頑張りましょう。

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